咖喱鸡饭

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假期在家没事儿可以买食材自己做饭吃哟~ 美味的咖喱鸡饭绝对简单易做 一起做给朋友家人吃吧!

咖喱鸡饭的用料

鸡胸脯肉 两块 土豆 两个
胡萝卜 两根 咖喱膏 1盒
1g 料酒 10g
淀粉 5g 20g
青红双椒 四五个 大葱 一根

咖喱鸡饭的做法

咖喱鸡饭的做法图解1

步骤1

将食材切方丁备用,鸡肉切丁用淀粉和料酒拌好待用。

步骤2

热锅热油放入鸡肉炒白放葱炒炒相继放入洋葱土豆胡萝卜和青红双椒,一直拌炒到差不多有汁出来。

步骤3

将炒锅里炒好的食材倒入高压锅,先加水没过食材,大火煮开加入咖喱块,再盖上锅盖压五分钟即可。
咖喱鸡饭的做法图解4

步骤4

等待期间可将煮好的米饭摆好
咖喱鸡饭的做法图解5

步骤5

美味的咖喱鸡饭就完成啦~

咖喱鸡饭的烹饪技巧

也有朋友没用高压锅,也可以的,只是我觉得高压锅快,压出来的土豆滑软。开锅后别忘了尝尝咖喱汤的味道来加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-26

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