韭菜鸡蛋煎饼

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梨子730

梨子730

2017-07-27
小时候的经常吃东西。长大来就很少吃。今天突然想起,小时候就是奶奶教会我做这个韭菜煎饼的。可惜现在奶奶已经不在世了。

主料

面粉50 鸡蛋50
韭菜30 80

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解1

1. 把食材准备好。

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解2

2. 把韭菜泡在水盆里,清洗干净。

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解3

3. 把韭菜改刀成小节小节的。

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解4

4. 鸡蛋放在干净的小碗里。

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解5

5. 把面粉过筛,倒入小碗里。

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解6

6. 把韭菜放进小碗里。

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解7

7. 加入清水,把鸡蛋,面粉,韭菜。搅拌均匀颗粒。

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解8

8. 把陶煲王的烤盘,放在天然气灶上。开小火,烤盘上刷一层油。把烤盘涂完。

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解9

9. 等烤盘微微发热,倒入搅拌好的蛋液。用小火煎。

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解10

10. 蛋饼慢慢变化,中间有小泡时,就可以关火了。

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解11

11. 成品图

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解12

12. 成品图

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解13

13. 成品图

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解14

14. 成品图

©本菜谱的做法由 梨子730 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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