香辣鸡丝

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以前每次做香辣鸡丝的时候都要调料汁， 有了丘比沙拉汁（香辣味）， 懒人也可以直接在家做香辣鸡丝了， 简单又好吃， 关键是炎炎夏日，开胃啊！

香辣鸡丝的用料

鸡胸肉 450g 黄瓜 1根
丘比沙拉汁 2袋 黑胡椒粉 少许
生抽 适量 香醋 适量
香油 适量 姜片 6片
料酒 少许

香辣鸡丝的做法

香辣鸡丝 #丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

准备食材： 主要食材是鸡胸肉、黄瓜、丘比沙拉汁。 其余的视各自喜好适量添加。
香辣鸡丝 #丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

鸡胸肉洗净，去除表面多余物。
香辣鸡丝 #丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

沥干水分，准备黑胡椒粉。
香辣鸡丝 #丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

表面及底部各撒上一层，腌制半小时。
香辣鸡丝 #丘比沙拉汁#的做法图解5

步骤5

捞出腌制好的鸡胸肉，放入锅中和姜片一起煮至沸腾。
香辣鸡丝 #丘比沙拉汁#的做法图解6

步骤6

转小火，倒入少许料酒，小火煮10分钟左右。
香辣鸡丝 #丘比沙拉汁#的做法图解7

步骤7

黄瓜去头尾，切细条状，备用。
香辣鸡丝 #丘比沙拉汁#的做法图解8

步骤8

捞出鸡胸肉，放在冰水中。
香辣鸡丝 #丘比沙拉汁#的做法图解9

步骤9

洗净表面附着物，开撕吧！ 这个步骤强烈推荐交给家里的小盆友去做，锻炼动手能力，而且他们都特别喜欢做小帮手。
香辣鸡丝 #丘比沙拉汁#的做法图解10

步骤10

摆盘。 这是一半的量。 其余的量可以用保鲜膜封好放在冷藏室里下次吃，大胃王也可以全部吃掉。
香辣鸡丝 #丘比沙拉汁#的做法图解11

步骤11

淋上一袋丘比香辣味沙拉汁即可享用啦！ 这个辣度小盆友是可以接受的！
香辣鸡丝 #丘比沙拉汁#的做法图解12

步骤12

嫌单调的话， 可以再淋上生抽、香醋、香油。 爱吃辣的其实浇上两袋丘比沙拉汁即可！

香辣鸡丝的烹饪技巧

摆盘的时候可以撒上少许红辣椒点缀一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-27

©本菜谱的做法由 菜菜籽麻麻酱 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腌 煮 香 辣

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