蘑菇鸡肝南瓜米糊

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7个月的宝宝进入食物质地的敏感期,逐渐长牙,可以加入一些颗粒感的辅食,缓解出牙的不适感,而同时这个年龄的宝宝又处在贫血高发期,所以可以将肝脏作为补铁佳品,易于宝宝吸收利用;蘑菇味道鲜美,其中的维生素D含量很是丰富,有益于骨骼健康;南瓜中丰富的维生素A对促进骨骼的发育具有重要生理功能。配合嘉宝米粉一起食用,这道蘑菇鸡肝南瓜米糊对宝宝骨骼的健康发育很有帮助哦。

蘑菇鸡肝南瓜米糊的用料

去皮南瓜 60g 鸡肝 1个
蘑菇 1-2个 嘉宝菠菜营养米粉 6勺

蘑菇鸡肝南瓜米糊的做法

蘑菇鸡肝南瓜米糊#嘉宝辅食宝典#的做法图解1

步骤1

准备食材,把南瓜去皮切片,蘑菇、鸡肝洗净。
蘑菇鸡肝南瓜米糊#嘉宝辅食宝典#的做法图解2

步骤2

在锅中加入水,加入洗净的南瓜片。
蘑菇鸡肝南瓜米糊#嘉宝辅食宝典#的做法图解3

步骤3

煮开后转小火慢煮30分钟,加入切碎的蘑菇。
蘑菇鸡肝南瓜米糊#嘉宝辅食宝典#的做法图解4

步骤4

再加入切碎的鸡肝,搅拌均匀,煮沸关火后冷却。
蘑菇鸡肝南瓜米糊#嘉宝辅食宝典#的做法图解5

步骤5

此时,取6勺嘉宝菠菜营养米粉,用45度水冲开,搅拌均匀。
蘑菇鸡肝南瓜米糊#嘉宝辅食宝典#的做法图解6

步骤6

在米糊中加入冷却至温热的蘑菇南瓜鸡肝汤,搅拌均匀就可以给宝宝享用啦~

蘑菇鸡肝南瓜米糊的烹饪技巧

小贴士: 1. 虽然这个食谱适合7个月以上的宝宝,但是宝宝到6个月就可以添加嘉宝米粉哦。 2. 鸡肝、南瓜尽量切小丁,如果家里有高汤建议使用高汤。 3. 生肝放水中冲洗干净,最好浸泡30分钟。 4. 小宝宝的食量较小,可以储存在密封罐中放冰箱冷藏。建议尽快食用,最多1-2天内食用完毕。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-28

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