粉蒸排骨

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周小白m

周小白m

2017-07-28
蒸菜夏天做起来超级省事,而且都没用一滴油,用蒸的方式,是老少皆宜的健康吃肉法。再配一些土豆一起蒸一举两得。

主料

排骨400g 土豆1个
1包

辅料

 
适量 适量
适量 适量
大蒜适量 适量

粉蒸排骨的做法步骤

粉蒸排骨的做法图解1

1. 准备好所有材料

粉蒸排骨的做法图解2

2. 排骨洗净用清水里泡去血水。

粉蒸排骨的做法图解3

3. 加适量生抽、老抽、姜、蒜、蚝油料酒拌匀。腌制约30分钟。

粉蒸排骨的做法图解4

4. 然后拌入蒸肉米粉。再加少许水拌匀待用。

粉蒸排骨的做法图解5

5. 土豆加少许盐拌匀摆在蒸茏里,将排骨铺在土豆上面。

粉蒸排骨的做法图解6

6. 高压锅的压至20几分钟左右即可。

粉蒸排骨的做法图解7

7. 成品

小贴士

排骨下面可以用红薯,南瓜,土豆,豇豆之类的代替,或者不放。

©本菜谱的做法由 周小白m 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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