桂花杏仁豆腐

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桂花杏仁豆腐的用料

琼脂 5克 牛奶 220克
干杏仁 60克 冰糖 30克
糖桂花 适量 纱布 一块

桂花杏仁豆腐的做法

桂花杏仁豆腐的做法图解1

步骤1

准备食材:琼脂、冰糖、杏仁
桂花杏仁豆腐的做法图解2

步骤2

琼脂用温水泡软
桂花杏仁豆腐的做法图解3

步骤3

干杏仁用温水泡1小时后,加入220毫升清水,用料理机打碎
桂花杏仁豆腐的做法图解4

步骤4

用纱布过滤杏仁露
桂花杏仁豆腐的做法图解5

步骤5

将杏仁露,牛奶,琼脂和适量清水煮沸
桂花杏仁豆腐的做法图解6

步骤6

倒入模具中晾凉,冷藏2小时就可以吃了。
桂花杏仁豆腐的做法图解7

步骤7

淋入甜桂花,冰冰凉凉,才是你想要的夏天!

桂花杏仁豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-29

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