豆豉蒸鸡肉

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豆豉蒸鸡肉的用料

红辣椒 两个 豆豉 10g
蒜瓣 2个 少许
生抽(蒸鱼豉油更好吃哦) 15ml 鸡精 2g
料酒 10ml 食用油 15ml
鸡腿肉 一枚

豆豉蒸鸡肉的做法

豆豉蒸鸡肉的做法图解1

步骤1

鸡腿肉切成一口大
豆豉蒸鸡肉的做法图解2

步骤2

用料酒 生抽 鸡精 盐腌制一下
豆豉蒸鸡肉的做法图解3

步骤3

蒜 姜切丝 干豆豉 干辣椒泡洗一下
豆豉蒸鸡肉的做法图解4

步骤4

鸡肉摆盘 上面撒好用油爆香的豆豉 辣椒 蒜姜丝 蒸15分钟左右
豆豉蒸鸡肉的做法图解5

步骤5

出锅啦 撒小葱就开吃吧

豆豉蒸鸡肉的烹饪技巧

生抽可以换成蒸鱼豉油、最后剩的汤汁 泡米饭吃太好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-30

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