白灼竹节虾+

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米汀Waiting
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鲜美的竹节虾比较适合白灼，这样本身的味道会保留，白灼虾做法简单，原汁原味，搭配酱汁是比较适合的，来上这样一盘虾，吃的很开心~

白灼竹节虾的用料

竹节虾 400g 八角 适量
花椒 适量 葱 适量
姜 适量 盐 适量

白灼竹节虾的做法

白灼竹节虾+#丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

竹节虾清洗干净
白灼竹节虾+#丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

剪掉虾须，可以提前去掉虾线，我嫌麻烦没有去，吃的时候再去好啦
白灼竹节虾+#丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

可以放入一点姜和葱段，将竹节虾简单的腌制一下入味
白灼竹节虾+#丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

锅内放入水，加入八角和花椒
白灼竹节虾+#丘比沙拉汁#的做法图解5

步骤5

加入葱段
白灼竹节虾+#丘比沙拉汁#的做法图解6

步骤6

加入姜片
白灼竹节虾+#丘比沙拉汁#的做法图解7

步骤7

再加入适量盐，烧开
白灼竹节虾+#丘比沙拉汁#的做法图解8

步骤8

将竹节虾放入沸水中
白灼竹节虾+#丘比沙拉汁#的做法图解9

步骤9

搅拌至虾全部变成红色，再煮几分钟熟透即可
白灼竹节虾+#丘比沙拉汁#的做法图解10

步骤10

捞出后晾一下，将葱姜等料清理掉
白灼竹节虾+#丘比沙拉汁#的做法图解11

步骤11

摆盘成为自己想要的样子
白灼竹节虾+#丘比沙拉汁#的做法图解12

步骤12

撒上酱汁，可以自己调，也可以用现成的~

白灼竹节虾的烹饪技巧

虾不要煮太久，不然虾肉容易变老哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-30

©本菜谱的做法由 米汀Waiting 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 锅具

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