小蜜蜂南瓜鱼糕

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10个月的宝宝,基本上日常的奶与简单辅食已不能满足身体的需要。这个时期的宝宝开始学走,骨骼需要足够的钙质和蛋白质。 鱼肉含不饱和脂肪,含有优质的钙质和DHA,有助大脑发育的同时能补充身体需要的钙质,再与营养均匀的嘉宝营养米粉一起料理,造型成可爱的动物宝宝餐,营养又可爱,宝宝会很喜欢吃。 下面来看我这款营养宝宝餐的做法:

南瓜鱼糕的用料

鲈鱼泥 146克 南瓜泥 5o克
嘉宝米粉 3平匙 亚麻籽油 5克
姜葱片 一段 紫菜 一片
1克 苹果 半个

南瓜鱼糕的做法

小蜜蜂南瓜鱼糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解1

步骤1

准备所有食材,
小蜜蜂南瓜鱼糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解2

步骤2

选用少刺营养的鲈鱼肉,剁成泥,一边剁一边加入盐,令鱼肉剁成泥
小蜜蜂南瓜鱼糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解3

步骤3

姜葱切段,用少许水浸泡十分钟,将一小匙姜葱水倒入鱼肉中搅拌上劲
小蜜蜂南瓜鱼糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解4

步骤4

南瓜去皮蒸成泥状,只要南瓜泥,不要多余蒸出来的水份,
小蜜蜂南瓜鱼糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解5

步骤5

将3平匙嘉宝米粉加到南瓜泥中混合
小蜜蜂南瓜鱼糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解6

步骤6

混合成糊状
小蜜蜂南瓜鱼糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解7

步骤7

将南瓜米粉胡加到鱼肉中搅拌均匀
小蜜蜂南瓜鱼糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解8

步骤8

加入5mL亚麻籽油再次混合
小蜜蜂南瓜鱼糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解9

步骤9

碟中抹层薄薄的油(防沾),将混合好的鱼泥,借助小匙整形成稍圆的榄状码在碟上,最后用匙背沾水抹平鱼泥的表面
小蜜蜂南瓜鱼糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解10

步骤10

烧开水上锅,转中小火蒸6分钟即可。
小蜜蜂南瓜鱼糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解11

步骤11

做好的鱼糕稍放凉,紫菜剪细条状,码在鱼泥上,造型成蜜蜂的身体和眼睛, 苹果切片,泡盐水后,切割成蜜蜂的翅膀,这样就做好了。
小蜜蜂南瓜鱼糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解12

步骤12

13.光是让宝宝看着可爱的小蜜蜂她已经有想动手去抓吃的冲动了,品尝之前可以与宝宝简单玩个小游戏讲解,告诉她这是小蜜蜂,别以为她什么都不懂,她可喜欢妈妈给她讲小故事呢,吃学两不误。淡咸的鱼糕带着南瓜天然的清甜,软而带一点儿嚼劲能更好地刺激宝宝娇嫩的牙床。
小蜜蜂南瓜鱼糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解13

步骤13

食材在烹饪或者在处理过程中,或多或少会令小部份营养流失,所以有营养均衡的嘉宝米粉一起料理,会补充食物流失的营养和元素,所以建议在宝宝的每一餐都添加适量含有20多种维生素的嘉宝营养米粉,可以很好地补充宝宝的营养,嘉宝产品均精选各种有机食品为主要原料,富含多种维生素及矿物质,营养、健康、安全有保障。
小蜜蜂南瓜鱼糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解14

步骤14

15.嘉宝这款燕麦营养米粉添加丰富的膳食纤维,特别添加了益生元和益生菌,有效调节健康肠道菌群、增强天然防御功能,维护肠道正常生理功能,利于宝宝的肠道消化和吸收,从而降低腹泻的风险。
小蜜蜂南瓜鱼糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解15

步骤15

16.嘉宝米粉富含蛋白质、DHA、钙、磷、钾、维生素(C、B1、B2、B6、B12、A、D、E、叶酸、生物素、泛酸)、铁、锌等20多种营养素,每一口都能满足宝宝对营养的需求。
小蜜蜂南瓜鱼糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解16

步骤16

定量的量匙,
小蜜蜂南瓜鱼糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解17

步骤17

方便按压的顶盖
小蜜蜂南瓜鱼糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解18

步骤18

19.一切都那么专业和贴心,每一匙都富含宝宝身体所需营养,为妈妈省心省力,
小蜜蜂南瓜鱼糕#嘉宝笑容厨房#的做法图解19

步骤19

20.并不是所有婴儿米粉都是有机食品,但每一份嘉宝米粉都可扫二维码进行全程追踪,让我们对食品安全更加有信心.

南瓜鱼糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-01

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