夏天的快手菜——凉拌豆腐皮

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吾爱烘焙_

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2017-08-02
夏天凉菜是比较受欢迎的,不用在厨房里面蒸"桑拿",拌拌就可以,简单又好吃 这次是加了自己做的油泼辣,味道比之前做的好吃很多

主料

豆腐皮3张 小香葱1根
香菜2根 2匙
2匙 1汤勺

夏天的快手菜——凉拌豆腐皮的做法步骤

夏天的快手菜——凉拌豆腐皮的做法图解1

1. 将材料准备齐

夏天的快手菜——凉拌豆腐皮的做法图解2

2. 将豆腐皮洗净后,切长条

夏天的快手菜——凉拌豆腐皮的做法图解3

3. 锅里烧开水,将豆腐皮放入开水中,烫两分钟

夏天的快手菜——凉拌豆腐皮的做法图解4

4. 把葱切斜段

夏天的快手菜——凉拌豆腐皮的做法图解5

5. 把醋,生抽,葱段,香菜叶一起倒入豆腐皮上,再倒入油泼辣子

夏天的快手菜——凉拌豆腐皮的做法图解6

6. 搅拌均匀,即可

夏天的快手菜——凉拌豆腐皮的做法图解7

7. 成品欣赏

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