肥而不腻的下饭神器,香烤南乳五花肉

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“肥三瘦七细皮薄膘”用来形容五花肉的上乘,经过烘烤后变得焦香四溢,涂抹点蜂蜜更叫你欲罢不能,甜香浓郁,令人满意,越吃越过瘾。

主料

五花肉600g

辅料

 
蒜末适量 适量

肥而不腻的下饭神器,香烤南乳五花肉的做法步骤

肥而不腻的下饭神器,香烤南乳五花肉的做法图解1

1. 所需食材

肥而不腻的下饭神器,香烤南乳五花肉的做法图解2

2. 预备五花肉

肥而不腻的下饭神器,香烤南乳五花肉的做法图解3

3. 淋2汤匙南乳汁

肥而不腻的下饭神器,香烤南乳五花肉的做法图解4

4. 倒入适量蒜末

肥而不腻的下饭神器,香烤南乳五花肉的做法图解5

5. 加入2茶匙耗油

肥而不腻的下饭神器,香烤南乳五花肉的做法图解6

6. 加入1茶匙白糖

肥而不腻的下饭神器,香烤南乳五花肉的做法图解7

7. 加入1茶匙食盐

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8. 加入2汤匙料酒

肥而不腻的下饭神器,香烤南乳五花肉的做法图解9

9. 加入2汤匙生抽

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10. 抓至均匀

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11. 腌制3小时

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12. 放入烤盘

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13. 盖上锡纸

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14. 烤箱上下火220度烘烤30分钟

肥而不腻的下饭神器,香烤南乳五花肉的做法图解15

15. 刷上蜂蜜

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16. 烤箱上下火220度烘烤10分钟

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17. 五花肉切片

肥而不腻的下饭神器,香烤南乳五花肉的做法图解18

18. 成品展示

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