水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」

精品
5.8万 浏览 611 收藏


嗨我是小鹿, 一转眼就八月了,大家八月好呀~ 天还是热的不要不要的, 有没有和我一样想吃冰冰凉凉小甜品的童鞋? 我最近就收到很多私信, 让我教些冰凉又简单的降温解暑小甜品~ 这期就来教你们"作假",用水果做各种貌美又好吃的降温水果碗! 有西瓜冰沙,橙子果冻,菠萝冰激凌和酸奶香蕉船~ 吃起来是水果本身的清甜,还很好的原了水果本身的样子~ 晒在朋友圈,拿来骗人也很好玩呀~ 懒人还能少洗一个碗! 也不用冒着酷暑跑去甜品店了,让别人羡慕嫉妒恨去吧~ (这样少女心的食物,外面很多甜品店还没有呢) 这四种水果碗都是健康又天然的小冰品, 小朋友也能吃哦~ 夏天就该这样冰冰凉凉,元气满满的度过嘛! 一起来看视频吧~

水果碗的4种吃法的用料

[ 冰冰西瓜冰沙碗 ] 西瓜 1个
巧克力豆 薄荷 [ QQ橙子果冻碗 ]
橙子 2个 吉利丁粉 5g
薄荷 [ 甜甜菠萝雪糕碗 ]
小菠萝 2个 淡奶油 150ml
[ 滑滑香蕉燕麦碗 ] 香蕉 1根
奇异果 1个 芒果 1个
酸奶 400g 蓝莓 30g
燕麦 10g 蔓越莓干 20g

水果碗的4种吃法的做法

水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解1

步骤1

[ 冰冰西瓜冰沙碗 ] 西瓜对半切开,取半个切长条。(另外一半可以用勺子挖空,待会用来做容器)
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解2

步骤2

西瓜切入原汁机中,用原汁机打成西瓜汁。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解3

步骤3

将西瓜汁倒入冰格模具中。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解4

步骤4

放入冰箱,冷冻8小时以上。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解5

步骤5

把冷冻好的西瓜冰放进刨冰机中。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解6

步骤6

将西瓜皮作为刨冰碗装满。(一定要堆到满才爽啊哈哈)
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解7

步骤7

撒上巧克力豆当作西瓜子。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解8

步骤8

冰冰西瓜冰沙碗就做好啦,开吃吧~
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解9

步骤9

[ QQ橙子果冻碗 ] 2个橙子均匀揉软。(橙子揉一揉会比较好剥一点哦)
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解10

步骤10

1个橙子用剥橙器将顶部划开。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解11

步骤11

用勺子慢慢把橙子果肉挖出来,尽量不要破坏果皮。另一个橙子对半切开,用勺子将果肉挖出。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解12

步骤12

用勺子慢慢把橙子果肉挖出来,尽量不要破坏果皮。另一个橙子对半切开,用勺子将果肉挖出。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解13

步骤13

挖出的果肉用手动榨汁机压出橙汁。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解14

步骤14

准备一个小碗,倒入5g吉利丁粉、5g白砂糖。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解15

步骤15

倒入20ml热水搅拌均匀后倒入橙汁中。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解16

步骤16

搅匀后倒入橙子果皮中。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解17

步骤17

放入冰箱冷藏4小时。拿出切开,装饰薄荷。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解18

步骤18

QQ橙子果冻碗就做好啦,开吃吧。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解19

步骤19

[ 甜甜菠萝雪糕碗 ] 菠萝顶部切开。沿着边划开,中间划十字小块。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解20

步骤20

用勺子取出果肉,待会菠萝会被用来做冰淇淋的容器。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解21

步骤21

加入10g白砂糖搅拌均匀腌制15分钟。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解22

步骤22

将腌制好的果肉倒入原汁机,加入50ml饮用水打至顺滑。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解23

步骤23

150ml淡奶油加入10g白砂糖打发至稍有纹路。(这里不用完全打发哦)
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解24

步骤24

加入打好的菠萝汁搅拌均匀。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解25

步骤25

倒入菠萝中,盖好放入冰箱冷冻10小时以上。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解26

步骤26

甜甜菠萝雪糕碗就做好啦,开吃吧~
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解27

步骤27

[ 滑滑香蕉燕麦碗 ] 1根香蕉去皮对半切开,从底部切平。(切平会让香蕉立的稳一些)
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解28

步骤28

准备一个长碟,放上香蕉。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解29

步骤29

倒入400g酸奶。(这里酸奶可以用浓稠一些的)
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解30

步骤30

放上100g奇异果块和100g芒果块。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解31

步骤31

撒上30g蓝莓。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解32

步骤32

准备一个平底锅炒香10g麦片,加入香蕉船中。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解33

步骤33

准备一个平底锅炒香10g麦片,加入香蕉船中。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解34

步骤34

撒入20g蔓越莓干。
水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解35

步骤35

滑滑香蕉燕麦碗就做好啦,开吃吧~

水果碗的4种吃法的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-03

你当前的位置:豆果美食 > 水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 36 水果碗的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活