四季餐桌|味极凉拌皮蛋

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凉拌皮蛋的用料

皮蛋 3个 红椒 半个
小葱 1根 大蒜 4瓣
味极鲜酱油 适量 香醋 适量

凉拌皮蛋的做法

四季餐桌|味极凉拌皮蛋的做法图解1

步骤1

红椒切丁、大蒜切碎、小葱切段
四季餐桌|味极凉拌皮蛋的做法图解2

步骤2

皮蛋剥壳切块后摆盘
四季餐桌|味极凉拌皮蛋的做法图解3

步骤3

锅中放入适量油，油热后放入红椒丁、蒜末、葱段爆出香
四季餐桌|味极凉拌皮蛋的做法图解4

步骤4

盛出覆盖在切好的皮蛋上
四季餐桌|味极凉拌皮蛋的做法图解5

步骤5

淋上适量味极鲜酱油、香醋
四季餐桌|味极凉拌皮蛋的做法图解6

步骤6

撒上葱花

凉拌皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-04

©本菜谱的做法由 四季餐桌 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 辣 酸 香

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