虾仁西瓜爽沙拉

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虎虎生味儿

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天气越来越热，夏天怎么可能没有西瓜吃！在天猫超市下单买了北京墨童西瓜，当天收到后，居然还是冰镇的！哈哈哈，西瓜到底还能怎么吃？和虎哥一起我们做个花样儿吃瓜群众吧。

虾仁西瓜爽沙拉的用料

（两人食）	苦苣一把
小紫甘蓝四分之一个	牛油果半个
圣女果 10个	蒜四五瓣
大虾十只	西瓜球适量
酸奶 70克	蛋黄酱 30克
盐和黑胡椒适量

虾仁西瓜爽沙拉的做法

步骤1

准备好所有食材。

步骤2

热锅凉油，放入蒜瓣。

步骤3

出蒜香味儿后，放入处理好的大虾。两面各煎一分钟，成红色即可，备用。

步骤4

在一个空碗里放入苦苣，切成丝的紫甘蓝，圣女果对半切开，牛油果切小块儿。

步骤5

挖成球的西瓜，我选的是北京墨童西瓜，别怪我没有告诉你们，在天猫超市有个盛夏冰镇鲜瓜专场！有买有送，好多品种，次日到家，而且是冰镇的哦！

步骤6

沙拉酱的制作，把蛋黄酱和酸奶充分搅拌均匀即可。

步骤7

摆盘。

步骤8

再来杯西瓜汁。

步骤9

健康低脂的盛夏尝鲜，你还在等什么，酸奶酱，搭配西瓜的脆甜，大虾的鲜香，完美的夏日零负担菜谱。

虾仁西瓜爽沙拉的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-04

©本菜谱的做法由虎虎生味儿编写，未经授权不得转载

分类：无水印酸奶香味香黑胡椒味

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