凉拌猪头肉

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夏天吃什么都没胃口，老公说想吃凉拌菜，刚刚好收到丘比的沙拉汁，试做了一下，非常方便。不需要过多的调料就能做出饭店的口味~厨艺小白也可以完美做出来。

凉拌猪头肉的用料

猪头肉 一块 姜片 适量
白酒 适量 丘比日式口味沙拉汁 1包
丘比香辣口味沙拉汁 1包 蒜蓉 3颗
香菜 适量 芝麻 适量

凉拌猪头肉的做法

凉拌猪头肉#丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

猪头肉洗干净，去毛，用盐擦一下。
凉拌猪头肉#丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

加水，白酒，姜片煮开。去浮沫，再煮10分钟左右。
凉拌猪头肉#丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

凉凉切薄片，香菜切段，沙拉汁备用。
凉拌猪头肉#丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

丘比日式口味沙拉汁，蒜末，芝麻，香菜加入拌匀。
凉拌猪头肉#丘比沙拉汁#的做法图解5

步骤5

再加入丘比香辣沙拉汁拌匀即可。
凉拌猪头肉#丘比沙拉汁#的做法图解6

步骤6

棒棒哒！

凉拌猪头肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-04

©本菜谱的做法由 冰雪635 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 煮锅 凉菜 荤菜 下酒菜

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