豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#

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叶子美味

叶子美味

2017-08-05
有幸参加家乐产品试用,这个家乐款鸡粉真材实料,鲜嫩多汁,三倍鸡肉成分,选用真正的鸡肉为食材提供醇正鸡鲜味,突出食材原汁原味的味道,颗粒疏松细腻,易于溶解,使味道更均匀,更快入味。这道豆皮肉卷只是加入家乐鸡粉,没有别的任何调料,味道非常鲜美

主料

五花肉200g 1勺半
胡萝卜1小段 1张
一小个 虾米适量
2根 鸡蛋1个

豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法步骤

豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解1

1. 准备所有材料

豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解2

2. 姜、胡萝卜、五花肉切小块放入搅拌机搅拌成泥状

豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解3

3. 加入地瓜粉拌匀

豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解4

4. 加入家乐鸡粉调味,打入一个鸡蛋拌匀

豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解5

5. 用手动打蛋器搅拌30分钟,使肉泥上劲

豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解6

6. 加入虾米和葱一起拌匀

豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解7

7. 把豆皮摊开,肉泥铺在中间

豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解8

8. 先把头尾2边包起

豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解9

9. 再把下面往上包紧

豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解10

10. 接着把上面豆皮包过来 用手拉紧

豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解11

11. 锅烧热倒入适量的油,小火慢慢煎至两面金黄

豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解12

12. 倒入2碗水,盖上锅盖中火煮30分钟

豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解13

13. 等到水收干,小火再煎至两面微焦即可

豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解14

14. 放凉切块

豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#的做法图解15

15. 家乐鸡粉非常鲜美、这道菜没有加任何调料,吃的时候可以沾上甜辣酱或辣椒酱,不加原味非常鲜美

小贴士

这道菜只需加入家乐鸡粉,已经有虾米会有咸味,所以也没有必要加盐

©本菜谱的做法由 叶子美味 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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