红烧带鱼

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红烧带鱼的用料

带鱼 葱姜
干红椒
八角 一个 白酒
老抽 生抽
香醋

红烧带鱼的做法

红烧带鱼的做法图解1

步骤1

备料
红烧带鱼的做法图解2

步骤2

裹薄薄一层生粉,煎带鱼。
红烧带鱼的做法图解3

步骤3

锅热 倒油 下八角
红烧带鱼的做法图解4

步骤4

葱姜蒜干红椒煸香
红烧带鱼的做法图解5

步骤5

加入带鱼 加白酒 老抽 生抽 白糖 盐
红烧带鱼的做法图解6

步骤6

加开水 没过鱼 千万不要翻带鱼 容易散 中火炖十分钟 大火收汁 出锅前点香醋
红烧带鱼的做法图解7

步骤7

装盘

红烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-05

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