谷物能量棒

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拾味爸爸

拾味爸爸

2017-08-08
这次自驾带喵姐喵弟到清远连州、连南度周末,因为路途比较远,怕俩娃路上饿了,特地提前准备了一道小点心。燕麦的饱腹感较强,再搭配上坚果碎、干果碎,以及牛奶和花生酱,就可以做出超级健康的谷物能量棒。为了照顾没有烤箱的朋友,我特地做了免烤版,不仅简...(展开)

主料

牛奶200g 130g
50g 20g
20g 核桃20g
20g

谷物能量棒的做法步骤

谷物能量棒的做法图解1

1. 把巴旦木和核桃倒入料理机中。
坚果可以自由选择,比如腰果、杏仁、榛子等都可以。

谷物能量棒的做法图解2

2. 打成细腻的粉末。

谷物能量棒的做法图解3

3. 蔓越莓切碎。
蔓越莓可以给能量棒提供甜味,代替糖的加入,更加健康。西梅干、葡萄干等等甜干果也可以加进去。

谷物能量棒的做法图解4

4. 平底锅中倒入快熟燕麦片,中小火翻炒约4分钟,盛出放凉。

谷物能量棒的做法图解5

5. 小锅中加入200g牛奶和20g红糖。
如果不喜欢吃太甜的话,可以不加红糖。

谷物能量棒的做法图解6

6. 加入50g花生酱。
花生酱自己在家做也很方便,可以在我的小程序里搜索做法,或者点击这个链接“自制花生酱”。或者不用花生酱,用巧克力也行。

谷物能量棒的做法图解7

7. 加入蔓越莓碎,煮开后转小火。

谷物能量棒的做法图解8

8. 继续熬煮至浓稠状态后关火。

谷物能量棒的做法图解9

9. 拌入燕麦片中。

谷物能量棒的做法图解10

10. 充分拌匀,呈粘稠的状态。

谷物能量棒的做法图解11

11. 找一个方形容器,先铺一层油纸垫底。

谷物能量棒的做法图解12

12. 倒入混合好的燕麦糊。

谷物能量棒的做法图解13

13. 再盖一张油纸,用勺背压平整。放入冰箱冷冻2小时左右定型。

谷物能量棒的做法图解14

14. 切成小长条,放至室温后即可享用。

谷物能量棒的做法图解15

15. 可以装入密封的保鲜盒后,放入冰箱冷藏,一周内吃完。如果需要保存更长的时间,就可以继续放入冰箱冷冻室冷冻,吃之前提前取出放至室温。

©本菜谱的做法由 拾味爸爸 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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