蒜蓉剁椒金针菇

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听说金针菇能减肥 这个夏天我就可劲吃呀 各种做法吃。可能是我做的太好吃了,每次不小心吃多了,也没有瘦啊 ,,好心塞哟。。哈哈哈 今天做的这道蒜蓉剁椒金针菇,味道超级鲜美,用了家乐天鲜蔬鸡精,用各种菌菇粉和海藻制作的调料,给蔬菜增加鲜味在合适不过了。超级美味 小心吃多了哟

蒜蓉剁椒金针菇的用料

金针菇一盒 350g 剁椒 3勺
家乐天鲜蔬鸡精 小半勺 家乐热炒鲜露 一小勺
老抽 一点点 一大头
2根 适量

蒜蓉剁椒金针菇的做法

蒜蓉剁椒金针菇的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
蒜蓉剁椒金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇去根部 洗干净 撕一撮一撮的 码在盘子里(盘子用深盘,金针菇有汤汁的)
蒜蓉剁椒金针菇的做法图解3

步骤3

少小半锅水,放入蒸
蒜蓉剁椒金针菇的做法图解4

步骤4

蒸8分钟左右(出来很多汤汁,金针菇软了就好啦)
蒜蓉剁椒金针菇的做法图解5

步骤5

蒜蓉 金针菇的汤汁倒出来
蒜蓉剁椒金针菇的做法图解6

步骤6

油热放入剁椒和蒜蓉炒香
蒜蓉剁椒金针菇的做法图解7

步骤7

倒入蒸金针菇的汤汁,放小半勺家乐天鲜蔬鸡精
蒜蓉剁椒金针菇的做法图解8

步骤8

放入家乐热炒鲜露一小勺
蒜蓉剁椒金针菇的做法图解9

步骤9

放一点点老抽上色,翻炒均匀就好了
蒜蓉剁椒金针菇的做法图解10

步骤10

倒在刚刚蒸好的金针菇上面,撒上葱花就好了
蒜蓉剁椒金针菇的做法图解11

步骤11

味道超级鲜美,比饭店好吃
蒜蓉剁椒金针菇的做法图解12

步骤12

有木有流口水

蒜蓉剁椒金针菇的烹饪技巧

这道菜没有给盐,剁椒,家乐热炒鲜露,老抽,都会含有盐分,不需要另外给盐了哈。 蒸金针菇 也可以蒸饭的时候放在隔层蒸熟。我今天没有吃饭。就放锅里蒸了。 煮一碗清水面,拌这个汤汁也是超级美味哒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-09

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