松露开洋拌面

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松露开洋拌面的用料

开洋（松露开洋油） 20g 小葱（松露开洋油） 50g
松露片（松露开洋油） 20g 油（松露开洋油） 200g
面条 适量 生抽 90g
老抽 12g 白糖 12g
水 70g

松露开洋拌面的做法

松露开洋拌面的做法图解1

步骤1

松露开洋油食材。
松露开洋拌面的做法图解2

步骤2

酱油卤食材。
松露开洋拌面的做法图解3

步骤3

松露开洋油： 将油、开洋、葱段以小火慢熬10分钟左右，再加入松露片熬制1分钟左右即可。
松露开洋拌面的做法图解4

步骤4

酱油卤： 将酱油卤全部材料倒入奶锅，煮开后中小火等两分钟后关火即可。
松露开洋拌面的做法图解5

步骤5

煮面。
松露开洋拌面的做法图解6

步骤6

将煮好的面条盛在容器中，淋上三勺酱油卤及三勺松露开洋油拌匀即可。

松露开洋拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-10

©本菜谱的做法由 晓菜料理学院 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 甜 咸 拌面 面条

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