肉丸炖冬瓜

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阿桑姑娘
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第一次尝试猪肉馅里加入马蹄，女儿特别爱吃。她的牙齿也长得差不多齐了，一口一口。吃得特别香。

肉丸炖冬瓜的用料

猪肉 120g 冬瓜 300g
姜片 2片 香菜 2颗
生抽 半汤匙 淀粉 2汤匙
盐 适量

肉丸炖冬瓜的做法

肉丸炖冬瓜#嘉宝辅食宝典#的做法图解1

步骤1

马蹄去皮备用
肉丸炖冬瓜#嘉宝辅食宝典#的做法图解2

步骤2

去皮的马蹄，剁成粒状
肉丸炖冬瓜#嘉宝辅食宝典#的做法图解3

步骤3

冬瓜去皮备用
肉丸炖冬瓜#嘉宝辅食宝典#的做法图解4

步骤4

猪肉剁剁剁
肉丸炖冬瓜#嘉宝辅食宝典#的做法图解5

步骤5

剁好的猪肉和马蹄一起混合'加入少量的盐和生粉搅拌均匀
肉丸炖冬瓜#嘉宝辅食宝典#的做法图解6

步骤6

用双手，搓成这样的圆球
肉丸炖冬瓜#嘉宝辅食宝典#的做法图解7

步骤7

锅内水开后，加入猪肉马蹄丸子。滚一滚
肉丸炖冬瓜#嘉宝辅食宝典#的做法图解8

步骤8

然后再入冬瓜，煲5分钟后。入一点盐调匀出锅即可
肉丸炖冬瓜#嘉宝辅食宝典#的做法图解9

步骤9

女儿爱吃

肉丸炖冬瓜的烹饪技巧

是给孩子吃的，所以调味料特少！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-12

©本菜谱的做法由 阿桑姑娘 编写，未经授权不得转载

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