夏威夷果曲奇

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项丫芽
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闺蜜超爱丁香西饼屋的夏威夷曲奇，每次回长春必买好几盒带回去，夏威夷果香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质较佳的食用坚果，素有“干果皇后”“世界坚果之王”之美称 ，夏威夷果和曲奇的融合，把曲奇升华到从没有过的酥香浓郁！绝对是好吃到停不下来！为了闺蜜爱的这口，我决定好好练练，等我们老去那天，她想起夏威夷曲奇，无论在哪，都可以随时给她送去

夏威夷果曲奇的用料

夏威夷果（打碎） 50g 低粉 160g
黄油 100g 糖粉 60g
鸡蛋 30g

夏威夷果曲奇的做法

夏威夷果曲奇的做法图解1

步骤1

黄油加入糖粉打发到发白
夏威夷果曲奇的做法图解2

步骤2

分次加入鸡蛋液，每次都打到完全融合再加下一次
夏威夷果曲奇的做法图解3

步骤3

塞入面粉，翻拌到无面粉颗粒
夏威夷果曲奇的做法图解4

步骤4

加入夏威夷果拌匀
夏威夷果曲奇的做法图解5

步骤5

垫层保鲜膜，装入模具压实，冷冻20分钟。
夏威夷果曲奇的做法图解6

步骤6

切片置于烤箱中层。160度15分钟
夏威夷果曲奇的做法图解7

步骤7

晾凉吃，酥～香～满满的奶味

夏威夷果曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-16

©本菜谱的做法由 项丫芽 编写，未经授权不得转载

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