八宝饭

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很喜欢糯米做的食品 像红豆糯米粥 糯米粽子 糯米烧麦 现在要做的是八宝饭 味道香甜软糯 特别适合节日餐桌 喜庆吉祥

八宝饭的用料

糯米 200克 白糖 2勺
红豆沙 适量 红枣 13颗
核桃 半颗 花生 5颗
葡萄干 5颗

八宝饭的做法

八宝饭的做法图解1

步骤1

准备 自己喜欢的小碗 保鲜膜 糯米饭 红枣 花生 葡萄干 红豆沙 核桃仁
八宝饭的做法图解2

步骤2

糯米先泡几个小时 蒸熟拌上白糖
八宝饭的做法图解3

步骤3

小碗里铺上保鲜膜 将红枣 花生葡萄干 核桃摆放成自己喜欢的造型
八宝饭的做法图解4

步骤4

铺上一层糯米饭 一层红豆沙
八宝饭的做法图解5

步骤5

均匀地摆放一层红枣
八宝饭的做法图解6

步骤6

再铺上一层糯米饭 压实 盖上保鲜膜上锅蒸8分钟
八宝饭的做法图解7

步骤7

蒸好后放凉 倒扣到盘子上 去掉保鲜膜
八宝饭的做法图解8

步骤8

糯米 红枣 豆沙混合的香味真的好美

八宝饭的烹饪技巧

1-糯米饭的软硬根据自家喜好蒸制 2-装饰用的干果也可以换成自己喜欢的其他食材
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-16

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 锅具

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