麻辣鸭脖配鸡肉丝

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暮色影子
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爱吃周黑鸭这个味道。忍不住的馋淘一盒来解馋。刚刚入口有些甜，越吃越辣。本来很怕吃辣的，由于贪吃也就忘记辣了。。刚刚入口有着淡淡的甜味和麻辣味。每一根酱鸭脖肉质都很紧实又饱满，鸭脖很有嚼头、满口浓郁的酱香味道。单一的吃感觉有些口味单一了。搭配炒的鸡肉丝和蔬菜味道更好了。

麻辣鸭脖的用料

周黑鸭脖 350g 鸡胸肉 400g
植物油 一勺 易小焙木薯粉 二勺
盐 一勺 蔬菜 适量

麻辣鸭脖的做法

麻辣鸭脖配鸡肉丝的做法图解1

步骤1

一盒子350克，鸭脖肉质紧致。质量很好。打开盒子就有股酱香的味道扑鼻而来。搭配蔬菜吃更好。
麻辣鸭脖配鸡肉丝的做法图解2

步骤2

鸭脖的最好搭档是炒鸡肉丝。把洗好的鸡肉，用厨房纸擦拭干净备用。
麻辣鸭脖配鸡肉丝的做法图解3

步骤3

切成自己喜欢的丝
麻辣鸭脖配鸡肉丝的做法图解4

步骤4

撒盐撒上木薯粉，用手抓抓粉就均匀了
麻辣鸭脖配鸡肉丝的做法图解5

步骤5

油热了放鸡丝翻炒，整个中过程不要加水影响口感。炒好装盘备用
麻辣鸭脖配鸡肉丝的做法图解6

步骤6

出锅装盘，这样的搭配是不是简单又美味呐
麻辣鸭脖配鸡肉丝的做法图解7

步骤7

有麻辣味道和滑嫩的鸡肉丝，青菜的清爽。来一杯啤酒更爽！

麻辣鸭脖的烹饪技巧

1，鸭脖是时令鲜货注意存放在冰箱里保存 2，鸡肉选择鸡胸肉比较厚，切丝很不错。 3，本菜谱用易小焙木薯粉炒鸡肉，也可以用淀粉。切记炒的时候不要加水，影响口感！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-17

©本菜谱的做法由 暮色影子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 甜 咸 辣

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