霸王花猪骨汤

精品
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用霸王花煲出来的汤,香甜绵滑,具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳、滋补养颜的作用,对肺结核、支气管炎等有明显疗效。

霸王花猪骨汤的用料

猪骨头 400g 霸王花 50g
无花果 10个 南北杏仁 25g
姜片 5片 家乐鸡粉 少许

霸王花猪骨汤的做法

霸王花猪骨汤#鲜有赞,爱有伴#的做法图解1

步骤1

霸王花浸泡后洗净,挤干水分
霸王花猪骨汤#鲜有赞,爱有伴#的做法图解2

步骤2

准备南北杏仁
霸王花猪骨汤#鲜有赞,爱有伴#的做法图解3

步骤3

猪骨焯水洗干净,准备无花果
霸王花猪骨汤#鲜有赞,爱有伴#的做法图解4

步骤4

把所有材料放入锅里,加入5-6碗水(4人份)先明火煮沸,把苏泊尔电炖锅煲汤模式预热
霸王花猪骨汤#鲜有赞,爱有伴#的做法图解5

步骤5

水沸后先加入两勺步骤4煲沸的水,然后再把汤料和水倒入
霸王花猪骨汤#鲜有赞,爱有伴#的做法图解6

步骤6

盖盖,按下快速沸腾键,十分钟后自动熄灭,1.5小时后就可以喝了
霸王花猪骨汤#鲜有赞,爱有伴#的做法图解7

步骤7

1.5小时后就可以喝了
霸王花猪骨汤#鲜有赞,爱有伴#的做法图解8

步骤8

喝的时候加一点家乐鸡粉,味道更鲜甜。
霸王花猪骨汤#鲜有赞,爱有伴#的做法图解9

步骤9

成品

霸王花猪骨汤的烹饪技巧

我用的是苏泊尔中华炽陶电炖锅 TG40YC1-60还原明火烹饪、内胆耐高温、球形环流沸腾、快炖慢沸都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-17

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