铜锣烧(无泡打粉版)
看了许多菜谱貌似铜锣烧和松饼只是叫法不同吧?还有铜锣烧中间是夹上豆沙馅的。既然泡打粉是添加剂,大家都抵制,那就尽量不用吧,用打发蛋白取代。其实做法就是戚风蛋糕,只不过不是烤而是烙。总之做法简单,对于没有太多时间的朋友们是不错的选择。
铜锣烧的做法
铜锣烧的烹饪技巧
此量做了7个铜锣烧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-08-18
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