秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#

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babyshun2016

babyshun2016

2017-08-18
可乐鸡翅,一道厨房小白都可以做的菜。简单,但是想做的好吃,还是要花心思的。单就腌制一项,想好吃入味,腌制过夜是必须的。骨头里都是浓浓的可乐味道喔!来试试吧!

主料

鸡翅一斤半 150ml
一勺 一勺
三勺 生姜适量
适量 适量

秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法步骤

秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解1

1. 提前一夜准备腌制鸡翅,翅中正反面各划两刀。

秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解2

2. 翅根也是这么操作噢!

秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解3

3. 全部处理好。

秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解4

4. 姜切碎。

秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解5

5. 取一个保鲜盒或者食品袋,放入鸡翅,生姜,可乐,生抽,老抽,料酒。混合好以后腌制过夜。

秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解6

6. 第二天啦!鸡翅明显入色入味了。

秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解7

7. 热锅,把鸡翅的鸡皮部分向下。把鸡翅放进锅子,需要铺平。

秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解8

8. 鸡翅一面煎金黄后翻面。

秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解9

9. 两面都煎金黄。

秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解10

10. 倒入腌制鸡翅的液体。加盖,中火焖煮五分钟后转大火收汁,这时候尝下口味加盐。撒上葱花芝麻即可出锅。

秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解11

11. 超级好吃的。

秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解12

12. 里面肉汁满满的。

秘制可乐鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解13

13. 骨头里都有可乐的味道喔。

小贴士

没有必要纠结到底用可口可乐还是百事可乐。平日爱喝什么就放什么!

©本菜谱的做法由 babyshun2016 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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