这 4 道清汤寡水的菜能改变你对美食的定义

精品

4.5万浏览 147 收藏

微在涨姿势

＋关注

白灼秋葵的用料

秋葵	芦笋
芥蓝	海鲜菇
辣椒	生姜
盐	生抽
食用油	耗油
香油	葱
大蒜	醋
小葱

白灼秋葵的做法

步骤1

一、白灼秋葵 1.锅中倒水烧开，盐少量，食用油几滴，放入秋葵，汆烫2分钟，捞出，过凉水

步骤2

2.切除头部

步骤3

3.辣椒段适量，蚝油10克，生抽20克，香油10克，姜末适量

步骤4

4.浇汁

步骤5

5.完成

步骤6

二、白灼芦笋 1.清洗芦笋

步骤7

2.去掉尾部

步骤8

3.辣椒，大葱切成丝

步骤9

4.白糖10克，生抽40克

步骤10

5.大火烧开水，盐少量，食用油几滴，汆烫芦笋20秒，过凉水

步骤11

6.葱丝，辣椒丝，浇汁

步骤12

7.锅中倒少量油，加热至冒烟，倒热油

步骤13

8.完成

步骤14

三、白灼芥蓝 1.蒜切成末

步骤15

2.盐少量，食用油几滴，汆烫芥蓝2分钟，过凉水

步骤16

3.蒜末20克，生抽50克

步骤17

4.锅中倒少量油，加热至冒烟，倒热油

步骤18

5.完成

步骤19

四、白灼海鲜菇 1.海鲜菇清洗去蒂

步骤20

2.辣椒切段

步骤21

3.生抽2勺，醋1勺，香油1勺，白糖2勺

步骤22

4.开水中加盐适量，汆烫海鲜菇8分钟，过凉水

步骤23

5.葱段，椒圈适量，浇汁

步骤24

6.完成

白灼秋葵的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-18

微在涨姿势

一起来分享给朋友们看看吧：

分享至微信

白灼秋葵的其他做法更多

上传我做的这道菜

白灼秋葵的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 这 4 道清汤寡水的菜能改变你对美食的定义

查看更多评论

被加入的菜单加入菜单

忘记密码 | 注册

使用社交账号登陆豆果美食

/ 25 这 4 道清汤寡水的菜能改变你对美食的定义的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

保存

创建菜单

标题：

内容：

扫码下载豆果美食app

与全世界的豆子一起标记吃货生活