茴香肉饺子

独家
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茴香肉饺子的用料

猪肉馅 半斤 饺子皮 适量
茴香 一把 适量
五香粉 适量 酱油 适量
葱末 适量 食用油 适量
姜沫 适量 白糖 一点点提味
花椒粉 适量

茴香肉饺子的做法

茴香肉饺子的做法图解1

步骤1

我买的是纯瘦肉 洗净切片就开始剁肉
茴香肉饺子的做法图解2

步骤2

剁馅时就把葱姜蒜一起剁入其中
茴香肉饺子的做法图解3

步骤3

这就是肉馅剁好的样子
茴香肉饺子的做法图解4

步骤4

看到没 就像我这样肉馅在手中从虎口中挤出 下入煲汤锅中就是肉丸子了
茴香肉饺子的做法图解5

步骤5

成品
茴香肉饺子的做法图解6

步骤6

茴香洗净 过热水焯一下 再放入凉水中过一下 切好放入肉馅中 不用切的特别碎 这样就刚刚好
茴香肉饺子的做法图解7

步骤7

倒入食用油 酱油 盐 五香粉 花椒粉 糖搅拌均匀后就可以开包了
茴香肉饺子的做法图解8

步骤8

这就是包好的饺子 右边的是盒子 在两个饺子皮中间放入馅 边边压折出波浪 煮好吃时就会很劲道儿
茴香肉饺子的做法图解9

步骤9

水烧开 下入饺子 再次烧开放入半碗水 如此两开 饺子就好了
茴香肉饺子的做法图解10

步骤10

这样烧开就要倒水喽
茴香肉饺子的做法图解11

步骤11

饺子这就煮好了
茴香肉饺子的做法图解12

步骤12

看到没 煮好的盒子 盒子要一人吃一半 寓意和和美美的意思

茴香肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-19

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    / 13 茴香肉饺子的做法步骤

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