5分钟快手早餐 | 西班牙欧姆蛋

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欧姆蛋是清光剩菜的一种便宜、简单又易饱足的好方法充分的融合了所有食材， 早上来一份好吃的欧姆蛋， 是一天精神饱满的泉源哦！简单又营养的西班牙风味料理，用黄油煎鸡蛋，植物油煎蛋比较腥； 鸡蛋不要煎老了，速度要快，整个煎蛋的过程2-3分钟足以。鸡蛋中可以夹入任何你喜欢的食材。-麦子厨房

欧姆蛋的用料

材料：（份量：1份 | 小红锅平烤盘 | 时间：4分钟） 节瓜（切半月形） 35g
甜椒（切丝） 25g 鸡蛋 2个
牛奶 15ml 盐 适量
黑胡椒 适量 无盐黄油 5g

欧姆蛋的做法

5分钟快手早餐 | 西班牙欧姆蛋的做法图解1

步骤1

简单快手，营养丰富。
5分钟快手早餐 | 西班牙欧姆蛋的做法图解2

步骤2

将鸡蛋、盐、黑胡椒、
5分钟快手早餐 | 西班牙欧姆蛋的做法图解3

步骤3

牛奶倒入调理盆中，搅拌均匀。
5分钟快手早餐 | 西班牙欧姆蛋的做法图解4

步骤4

小红锅预热完成后，放入无盐黄油加热至融化。
5分钟快手早餐 | 西班牙欧姆蛋的做法图解5

步骤5

放入节瓜和甜椒。
5分钟快手早餐 | 西班牙欧姆蛋的做法图解6

步骤6

加热1分钟后倒入鸡蛋液。
5分钟快手早餐 | 西班牙欧姆蛋的做法图解7

步骤7

盖上上盖。
5分钟快手早餐 | 西班牙欧姆蛋的做法图解8

步骤8

烘烤3分钟至熟，取出置于盘中。
5分钟快手早餐 | 西班牙欧姆蛋的做法图解9

步骤9

加上黑胡椒，有颜有味有营养！

欧姆蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-19

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 快手菜 咸 煎锅 锅具

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