猪肉大葱水饺

独家
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大馅水饺只有自己包的香。

猪肉大葱水饺的用料

肥瘦相间猪肉 500g 大葱 一颗
适量 生抽 适量
葵花籽油 适量 五香粉 适量
花椒水 适量 香油 适量
姜末 适量

猪肉大葱水饺的做法

猪肉大葱水饺的做法图解1

步骤1

面粉三光,放入保鲜膜冰箱冷藏后,分段擀成大均匀的段状,擀成圆饼。
猪肉大葱水饺的做法图解2

步骤2

肉馅放入调料,加花椒水腌制馅料后包成饺子。
猪肉大葱水饺的做法图解3

步骤3

按个包好码齐,烧开水下饺子煮熟即可。
猪肉大葱水饺的做法图解4

步骤4

包多了,冻起来。

猪肉大葱水饺的烹饪技巧

用花椒水给肉馅打水,可以使肉馅香且汤汁饱满。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-19

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