蒜椒香烤排骨

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Echo_macchiato
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这是近来尝试最成功的一道菜！松软香嫩，味道抓人，青椒的融入给排骨增添了股恰到好处的清香味，吃得我咬到舌头都停不下来哈哈哈！

蒜椒香烤排骨的用料

排骨 适量 蒜 适量
盐 适量 鸡精 适量
酱油 蜂蜜
青椒 半颗 耗油

蒜椒香烤排骨的做法

蒜椒香烤排骨的做法图解1

步骤1

大半勺酱油，一勺耗油，一勺蜂蜜倒入排骨。青椒剁碎，大蒜2瓣剁末，加入排骨中搅拌均匀，腌制1小时以上。
蒜椒香烤排骨的做法图解2

步骤2

腌制后平铺在烤盘上。烤箱上下220度，开始预热10分钟。

步骤3

4瓣大蒜剁成末，入油锅炒出香味后一勺勺连同油铺盖在每颗排骨上。切记勿炸焦了会有苦味。
蒜椒香烤排骨的做法图解4

步骤4

将腌制留下的酱料淋在每颗排骨上，入烤箱25分钟。出炉完工~

蒜椒香烤排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-20

©本菜谱的做法由 Echo_macchiato 编写，未经授权不得转载

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