白切鸡的做法
白切鸡的烹饪技巧
1.砧板要用开水烫过,杀菌。
2.沸水煮后冷水冲,来回重复几次,这样的鸡肉才会鲜嫩柔滑爽口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-08-20
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