秋葵炒花肉

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秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。 秋葵炒肉是由秋葵、肉片、油、酱油、酒制作而成的一道菜肴,入口清新 。

秋葵炒花肉的用料

花肉 150克 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 30克
秋葵 16条 2茶匙
2茶匙 淀粉 1勺
老抽 适量 味精 几粒
麻油 2-3滴 蒜头 1粒
蒜蓉 1茶匙

秋葵炒花肉的做法

秋葵炒花肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解1

步骤1

花肉切片状,加淀粉搅拌搅匀腌制一下
秋葵炒花肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解2

步骤2

加上盐,汤,味精搅拌均匀
秋葵炒花肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解3

步骤3

再加入麻油,老抽搅拌均匀腌制一下
秋葵炒花肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解4

步骤4

用筷子搅拌均匀
秋葵炒花肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解5

步骤5

秋葵洗净,切秋葵头
秋葵炒花肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解6

步骤6

再每一条秋葵对半切开
秋葵炒花肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解7

步骤7

中火,加上15克菜籽油
秋葵炒花肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解8

步骤8

加入半粒蒜头,蒜头需要提前切开
秋葵炒花肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解9

步骤9

加上花肉,炒至颜色变白即可盛长
秋葵炒花肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解10

步骤10

锅中加15克菜籽油
秋葵炒花肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解11

步骤11

加上另外半粒蒜头,和一茶匙蒜蓉
秋葵炒花肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解12

步骤12

加上适量盐,糖,味精,
秋葵炒花肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解13

步骤13

加入老抽和麻油
秋葵炒花肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解14

步骤14

把花肉加到秋葵上一起炒
秋葵炒花肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解15

步骤15

期间要适度加点清水,因为秋葵吸水力很强,所以注意适当时候要倒点清水
秋葵炒花肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#的做法图解16

步骤16

开动

秋葵炒花肉的烹饪技巧

炒秋葵注意要适当加点清水,避免秋葵吸收太干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-21

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