芒果酸奶冰棍

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夏天虽然要过去了，但是白天还是很热的，所以时常会想吃冰棍雪糕。偶尔我会买几根，毕竟吃多了会对脾胃不好。另外看一看外面的冰棍雪糕冰淇淋的配方，就会发现上面有一大堆的化学名称，这肯定是添加剂喽！ 所以咱们自己在家做冰棍吧。虽然奶制品当中也会有一些处理，但比起来雪糕成品来，那简单可以忽略了。另外，还可以用自己喜欢的水果来搭配，既有口感，又有颜值。 就像我今天的这个芒果酸奶冰棍，几个小时就能吃上了。再挤上一些巧克力的线条，是不是颜值不输外面买的？

芒果酸奶冰棍的用料

原味酸奶 200克 中等芒果 2个
淡奶油 100克

芒果酸奶冰棍的做法

芒果酸奶冰棍的做法图解1

步骤1

全部材料准备好，芒果切丁，冰棍模具清洗干净沥干水；
芒果酸奶冰棍的做法图解2

步骤2

芒果丁入料理杯中，用搅拌棒打成糊糊
芒果酸奶冰棍的做法图解3

步骤3

将原味酸奶倒入料理杯中，图1中出现三杯酸奶，实际我只用了两杯
芒果酸奶冰棍的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，放一边待用
芒果酸奶冰棍的做法图解5

步骤5

冷藏过的淡奶油用打蛋器打出纹路有些浓稠状即可
芒果酸奶冰棍的做法图解6

步骤6

将淡奶油倒入料理杯中，再次搅打均匀，这就是冰棍糊了
芒果酸奶冰棍的做法图解7

步骤7

将冰棍糊倒入模具中9分满，再将小棍插入，入冰箱冰冻室
芒果酸奶冰棍的做法图解8

步骤8

直到完全凝固后取出，可直接食用
芒果酸奶冰棍的做法图解9

步骤9

也可将融化的巧克力挤在上面做装饰
芒果酸奶冰棍的做法图解10

步骤10

咬一口，甜滋滋，透心凉

芒果酸奶冰棍的烹饪技巧

芒果尽量选择熟，味道香甜； 酸奶就用原味的，也可以用自制的； 奶油为了增加香醇的口感，无非打发； 三种用料的比例可调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-21

©本菜谱的做法由 meggy跳舞的苹果 编写，未经授权不得转载
分类： 冻 甜 酸 香 冰品

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