独家萝卜羊骨汤

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萝卜羊骨汤

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Jenn23

Jenn23

2017-08-21
爸爸推荐的老火靓汤,可以补肾壮骨,养气血,对腰椎间盘突出患者有补养作用~
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

750克 萝卜1只
适量 适量
20g

萝卜羊骨汤的做法步骤

萝卜羊骨汤的做法图解1

1. 羊骨排、姜丝、白萝卜切块准备好,杜仲泡水大概30min。

萝卜羊骨汤的做法图解2

2. 白萝卜切块不需要太小,否则时间长了,萝卜炖没了,汤还没好。

萝卜羊骨汤的做法图解3

3. 先下姜丝,待锅热好了之后,将羊骨排放入锅内进行翻炒,等红肉基本变颜色后既可加水放入汤锅中。(这一步只是为了去羊臊味)

萝卜羊骨汤的做法图解4

4. 将炒过的牛骨排,杜仲,姜丝放进汤锅,中火沸腾后转小火,大概1.5小时后既可饮用。

萝卜羊骨汤的做法图解5

5. 好喝又滋补的汤就大功告成了~这个汤适合冬天或者阳虚的朋友饮用,热燥的朋友就不建议了,请先咨询中医师。

©本菜谱的做法由 Jenn23 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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