金牛座美食:网红爆浆蛋包饭

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微在涨姿势

微在涨姿势

2017-08-21

主料

鸡蛋
米饭
牛奶

金牛座美食:网红爆浆蛋包饭的做法步骤

金牛座美食:网红爆浆蛋包饭的做法图解1

1. 锅中倒油,洋葱丁20克,蔬菜粒20克,口蘑片30克,盐1勺,黑胡椒1勺,番茄酱1勺,米饭200 克,搅拌翻炒

金牛座美食:网红爆浆蛋包饭的做法图解2

2. 倒入保鲜膜,塑形

金牛座美食:网红爆浆蛋包饭的做法图解3

3. 番茄酱5克,红酒5克,醋3克,酱油5克,白糖5克,煮开

金牛座美食:网红爆浆蛋包饭的做法图解4

4. 水淀粉勾芡

金牛座美食:网红爆浆蛋包饭的做法图解5

5. 煮好,倒出备用

金牛座美食:网红爆浆蛋包饭的做法图解6

6. 鸡蛋4个,牛奶1勺,搅拌均匀

金牛座美食:网红爆浆蛋包饭的做法图解7

7. 锅中倒油,倒蛋液,快速搅拌至半糊状

金牛座美食:网红爆浆蛋包饭的做法图解8

8. 一侧蛋皮翻起

金牛座美食:网红爆浆蛋包饭的做法图解9

9. 边缘处蛋皮快速往锅里卷

金牛座美食:网红爆浆蛋包饭的做法图解10

10. 蛋包划开

金牛座美食:网红爆浆蛋包饭的做法图解11

11. 立即出锅,浇酱汁

金牛座美食:网红爆浆蛋包饭的做法图解12

12. 完成

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