健康便当13（酱汁鱿鱼+番茄意面）

健康便当13（酱汁鱿鱼+番茄意面）

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上次做便当的鱿鱼没用完？不知道拿来做什么菜好？教你做一道酱汁鱿鱼，让你一天回味无穷。 这道酱汁鱿鱼看上去油腻腻的，但其实热量一点也不高，秘制的酱汁就是由酱油、盐和白糖清水调制而成的，这些调料几乎都是零热量，却能做出不同于一般减脂餐的口味，和往常减脂餐的“不好吃、没味道”的标签彻底说再见。 微博@咕噜健身吃喝日记，微信 咕噜健身厨房，订阅更多健康食谱。

酱汁鱿鱼和番茄意面的用料

鱿鱼 100g 洋葱 20g
彩椒 40g 意面 50g
小番茄 5个 芦笋 40g
鸡蛋 半个 番茄酱
盐 糖
生抽 料酒
黑胡椒 白胡椒粉
橄榄油

酱汁鱿鱼和番茄意面的做法

健康便当13（酱汁鱿鱼+番茄意面）的做法图解1

步骤1

准备食材
健康便当13（酱汁鱿鱼+番茄意面）的做法图解2

步骤2

1.彩椒鱿鱼：鱿鱼切十字花，用水煮熟，姜切丝、洋葱切碎、彩椒切碎备用
健康便当13（酱汁鱿鱼+番茄意面）的做法图解3

步骤3

平底锅放少量油，放入姜丝、洋葱和彩椒炒香后，放进煮熟的鱿鱼，加入少量料酒翻炒。用适量的生抽、盐、白胡椒和少量糖调成酱汁，倒入锅中，盖上锅盖小火收汁
健康便当13（酱汁鱿鱼+番茄意面）的做法图解4

步骤4

2.番茄意面：小番茄放进热水焯一下，然后放进冰水去皮切半。意面加盐放进锅里煮熟
健康便当13（酱汁鱿鱼+番茄意面）的做法图解5

步骤5

平底锅里放少量油，放入洋葱炒香，再放入番茄或番茄酱，最后放入煮熟的意面和一点点面汤，加适量黑胡椒调味
健康便当13（酱汁鱿鱼+番茄意面）的做法图解6

步骤6

3.白灼芦笋：芦笋去根切小段，开水把西蓝花焯熟，加酱油搅拌均匀就可以了
健康便当13（酱汁鱿鱼+番茄意面）的做法图解7

步骤7

稍微晾凉一下，就可以装入便当盒带走了~

酱汁鱿鱼和番茄意面的烹饪技巧

煮意面的汤是天然的粘合剂，可以让酱汁更好的裹在意面上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-22

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分类： 减脂瘦身 肌无力 功效

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