百香果磅蛋糕

精品
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百香果磅蛋糕的用料

百香果 30g 低筋面粉 100g
黄油 100g 全蛋 100g
糖粉 100克 无铝泡打粉 3克

百香果磅蛋糕的做法

百香果磅蛋糕#让爱不负好时光#的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
百香果磅蛋糕#让爱不负好时光#的做法图解2

步骤2

黄油切小块放入打蛋盆中室温软化
百香果磅蛋糕#让爱不负好时光#的做法图解3

步骤3

用电动打蛋器稍稍打发
百香果磅蛋糕#让爱不负好时光#的做法图解4

步骤4

加入糖粉,打发至体力稍微变大,黄油颜色变浅
百香果磅蛋糕#让爱不负好时光#的做法图解5

步骤5

分次加入打散的鸡蛋液,每加下一次之前都要搅拌均匀
百香果磅蛋糕#让爱不负好时光#的做法图解6

步骤6

低粉和泡打粉混合均匀,过筛到黄油中
百香果磅蛋糕#让爱不负好时光#的做法图解7

步骤7

搅拌均匀后,加入百香果搅拌均匀
百香果磅蛋糕#让爱不负好时光#的做法图解8

步骤8

搅拌至面糊顺滑
百香果磅蛋糕#让爱不负好时光#的做法图解9

步骤9

模具中垫油纸,将蛋糕糊倒入模具中
百香果磅蛋糕#让爱不负好时光#的做法图解10

步骤10

烤箱170度预热5分钟,烘烤40分钟
百香果磅蛋糕#让爱不负好时光#的做法图解11

步骤11

中途烤20分钟后取出,用沾水的刀在面糊中间划一道,放入烤箱继续烘烤
百香果磅蛋糕#让爱不负好时光#的做法图解12

步骤12

出炉晾凉,撕掉油纸,切片
百香果磅蛋糕#让爱不负好时光#的做法图解13

步骤13

成品!好吃看的见!

百香果磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-24

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