超省时能量早餐时蔬鸡蛋饼

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一个小小的蛋饼也可以营养丰富，胡萝卜、肉肠、香葱，不管是作为早餐还是宝宝辅食都是特别好的一个选择。荣妹相信，对面这样一个色香味俱全的时蔬鸡蛋饼，没有一个熊孩子能把持的住哦！

时蔬鸡蛋饼的用料

小麦粉 80g	鸡蛋 2个
水适量	香葱 10g
胡萝卜 10g	火腿肠 10g
食用油适量

时蔬鸡蛋饼的做法

步骤1

必备的食材大家可以准备：小麦面粉80g，水适量，鸡蛋2个还有少许盐。

步骤2

时蔬鸡蛋饼当然少不了蔬菜啦！小妹选择的是香葱和胡萝卜，如果你冰箱正好有芹菜、黄瓜都可以切小丁加入。爱吃肉的小妹每次还会加入肉肠。

步骤3

第一步和面：这里有个技巧，不能着急放鸡蛋，先加入少量水来和面，等面都被浸湿后再放鸡蛋，这样会和出的面会很顺滑不会有太多疙瘩。

步骤4

面和好后随意加些香葱、胡萝卜、喜欢肉肠的可以多放点。

步骤5

煎饼机倒入适量油，下面糊时可以协助摊面棒摊匀。

步骤6

凝固后，再继续刷点油，翻过来再煎下反面，这样好吃点。

步骤7

翻个面继续煎，已经呈现金黄色了。

步骤8

十字切开搭配点水果、牛奶，能量早餐做好啦！超诱人！超美味！超营养！超简单！

步骤9

开动啦！早餐吃完这个，真是能量满满的一天呢！

时蔬鸡蛋饼的烹饪技巧

随着荣小妹厨艺慢慢增涨，对于厨具和厨房电器也有了一定研究，这次的美食制作用的是这台外形比较简约的煎饼机。鹅黄色在厨房放着也很点睛，除了外形深的我心之外还用起来十分称手！容量大：直径32CM,一次可以满足一家人的早餐需求,不用反复操作，特别省时；材质不粘：使用时真的一点都不粘，无油煎鸡蛋没压力，鸡蛋饼翻面时也很顺利没有因为粘住面饼碎掉；温度均匀：加热快，发热均匀，面饼可以煎的很金黄，也不会因为过热而糊掉，说明这款电器温控还是很给力的，下次试试烤肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-25

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分类：无水印煎咸煎饼饼

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