麻辣土豆片

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门外北风嘶嘶,盘中却是热火朝天, 所有的快意恩仇都凝在了一盘香辣土豆片里, 成为治愈伤口的最佳良药。

麻辣土豆片的用料

土豆
辣椒粉
白芝麻 孜然粉

麻辣土豆片的做法

麻辣土豆片的做法图解1

步骤1

土豆去皮,切薄片
麻辣土豆片的做法图解2

步骤2

将土豆片放入清水中浸泡片刻,洗去表面的淀粉
麻辣土豆片的做法图解3

步骤3

洗净的土豆片用厨房纸擦干,刷一层油,撒上盐、孜然粉、白芝麻和辣椒粉,拌匀
麻辣土豆片的做法图解4

步骤4

放入微波炉,加热2分钟
麻辣土豆片的做法图解5

步骤5

取出翻拌一下,继续加热2分钟,吃前撒上少许葱花即可

麻辣土豆片的烹饪技巧


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创建时间:2017-08-25

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