麦片玛芬

精品
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孩子要吃蛋糕,快手的做了二个蛋量的玛芬类蛋糕。玛芬类就是这样子好随意快手口感还不错,喜欢的可以试一下哦。

麦片玛芬的用料

低粉 70克 纯牛奶 50克
玉米油 50克 白糖 30克
泡打粉 2克 鸡蛋 2个
混合麦片 1袋

麦片玛芬的做法

麦片玛芬的做法图解1

步骤1

备好所用食材。
麦片玛芬的做法图解2

步骤2

全蛋混合白糖打至糖化。
麦片玛芬的做法图解3

步骤3

再加入纯牛奶继续打至融合。
麦片玛芬的做法图解4

步骤4

再将低粉泡打粉过筛后加入。
麦片玛芬的做法图解5

步骤5

微打一下至无干粉状,再将玉米油加入,继续打至融合。
麦片玛芬的做法图解6

步骤6

拌好后最后加入混合麦片。
麦片玛芬的做法图解7

步骤7

蛋糕模里放入纸托,并预热烤箱。
麦片玛芬的做法图解8

步骤8

将冷藏一小时左右的蛋糕糊拿出。
麦片玛芬的做法图解9

步骤9

在纸托里挤入八分满的蛋糕液。
麦片玛芬的做法图解10

步骤10

再入烤箱140度烤制25分钟。
麦片玛芬的做法图解11

步骤11

烤好后刷一点油水再用少许的混合麦片点缀一下,再入烤箱200度烤2分钟。
麦片玛芬的做法图解12

步骤12

放凉切开来组织是这样子。
麦片玛芬的做法图解13

步骤13

用个叉子狠压一下。
麦片玛芬的做法图解14

步骤14

回弹性还是不错得。
麦片玛芬的做法图解15

步骤15

我不知你复制这款蛋糕会怎么样,但是我确实是诚心发菜谱。对于烘焙它就是不同的手法,做出来的蛋糕方子一样,口感都会不一样。熟能生巧,大家一起多下厨,烘焙技能肯定也会越来越好。

麦片玛芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-25

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