午餐肉的做法
午餐肉的烹饪技巧
1、不喜欢吃姜的朋友,姜末可以少加,或者换成姜粉;
2、脱模的时候可以用小刀顺着边上划一下,便于脱模,然后倒扣就轻松脱模啦;
3、红曲粉是为了午餐肉颜色美,不喜欢的可以不加,但是大家不要对红曲粉有误解哦,它是一种天然红色素,红曲是用糯米蒸制后接种红曲菌种,发酵繁殖的,产品是发酵后的暗红色糯米,经粉碎后成为红曲粉,所以适量添加是完全没有问题的哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-08-25
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