番茄龙利鱼#鲜有赞 爱相伴#

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泣哥儿

泣哥儿

2017-08-26
炎热的夏季总是需要一款开胃的汤品来提升食欲的啦……刚好收到家乐鸡粉用来腌制鱼肉嫩嫩哒^_^非常简单好做,大人小朋友都会喜欢的哦……

主料

龙利鱼400克 番茄2个
2克 两勺
少许 少许
两勺 适量
少许 葱花适量

番茄龙利鱼#鲜有赞 爱相伴#的做法步骤

番茄龙利鱼#鲜有赞 爱相伴#的做法图解1

1. 番茄开水烫下剥去外皮

番茄龙利鱼#鲜有赞 爱相伴#的做法图解2

2. 切成番茄粒,尽量切的越碎越好

番茄龙利鱼#鲜有赞 爱相伴#的做法图解3

3. 龙利鱼解冻后,切成小块

番茄龙利鱼#鲜有赞 爱相伴#的做法图解4

4. 加入适量料酒、玉米淀粉、盐、现磨黑胡椒碎和家乐鸡粉抓匀备用

番茄龙利鱼#鲜有赞 爱相伴#的做法图解5

5. 锅中放入少许橄榄油

番茄龙利鱼#鲜有赞 爱相伴#的做法图解6

6. 加入切碎的番茄粒和两勺番茄酱翻炒到汤汁浓稠

番茄龙利鱼#鲜有赞 爱相伴#的做法图解7

7. 现磨少许黑胡椒碎

番茄龙利鱼#鲜有赞 爱相伴#的做法图解8

8. 待汤汁浓稠后加入适量水,再根据各家口味加入盐

番茄龙利鱼#鲜有赞 爱相伴#的做法图解9

9. 加入鸡粉

番茄龙利鱼#鲜有赞 爱相伴#的做法图解10

10. 等沸腾两分钟以后,再加入腌制好的龙利鱼

番茄龙利鱼#鲜有赞 爱相伴#的做法图解11

11. 加入适量水淀粉,可让汤更加浓稠

番茄龙利鱼#鲜有赞 爱相伴#的做法图解12

12. 出锅洒上葱花,开胃好吃的番茄龙利鱼就完成了

番茄龙利鱼#鲜有赞 爱相伴#的做法图解13

13. 鱼肉滑嫩,汤水酸酸的,夏季必备啦

小贴士

这道菜其实很简单,我的过程图拍的比较多,让厨房小白们也能轻松学会哒

©本菜谱的做法由 泣哥儿 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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