秋季灯芯竹叶莲子甜汤

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夏秋交替,好多街坊都有同样的烦恼,家里的小朋友胃口不佳,舌苔又黄又厚,情绪烦躁,还睡不好觉,其实这些都是小朋友在长夏季节脾虚夹湿热,心火燥扰动心神所致的问题。 中医有句话,“舌为心之苗”,心火旺,舌尖会出现潮红、口舌生疮,溃疡频发,不得安眠等症状。 所以小朋友心火旺的时候,我们要通过食疗的方法来缓解病症。那今天就为大家推荐一个清心降火,健脾祛湿的灯芯竹叶莲子甜汤。 灯芯草 灯芯草自古就是儿科常用中药,清心降火、利尿通淋,水肿、湿热、心烦等症经常用它的。 淡竹叶 而淡竹叶同样是比较寒凉的一种材料,能清心火、利小便,有时候亦都会用来治疗心烦失眠、口舌生疮等症的。 莲子 还有长夏正是莲子的收获季节,干品莲子略带苦涩,但鲜品莲子就口味清甜芬芳了。 莲子药食两用,补脾得来,还有养心安神之功效。三者合用,可清心降火、除烦祛湿,适合脾虚夹湿热,心火旺盛的大小朋友饮用。 蜜枣 本汤品中还搭配了蜜枣入汤,可令汤味更加甘甜可口,小朋友容易接受,依从性好,这样妈咪就不用担心小朋友不肯饮用啦,做到父母放心兼且开心。

秋季灯芯竹叶莲子甜汤的用料

灯心草 4扎 淡竹叶 10g
鲜莲子(带芯) 50g 蜜枣 1个

秋季灯芯竹叶莲子甜汤的做法

秋季灯芯竹叶莲子甜汤的做法图解1

步骤1

所有的材料清洗干净;蜜枣去核
秋季灯芯竹叶莲子甜汤的做法图解2

步骤2

先把药材装入汤包,和其他食材放进汤煲,加入水750毫升左右,武火煲滚后改文火慢熬1小时,就可以下盐

秋季灯芯竹叶莲子甜汤的烹饪技巧


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创建时间:2017-08-26

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