独家胡萝卜西兰花炖蛋

424浏览 20收藏

分享到微信

胡萝卜西兰花炖蛋

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
紫色de婚纱

紫色de婚纱

2017-08-28
适合8个月以上宝宝,宝宝常吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力,从而能有效预防感冒和坏血病的发生。

主料

西兰花两小朵 胡萝卜一小块
一个 两滴

胡萝卜西兰花炖蛋的做法步骤

胡萝卜西兰花炖蛋的做法图解1

1. 食材:鸡蛋一个、胡萝卜一小段、
西兰花两小朵

胡萝卜西兰花炖蛋的做法图解2

2. 西兰花入水焯一会

胡萝卜西兰花炖蛋的做法图解3

3. 去梗

胡萝卜西兰花炖蛋的做法图解4

4. 留顶端部分切碎

胡萝卜西兰花炖蛋的做法图解5

5. 胡萝卜洗净刨丝

胡萝卜西兰花炖蛋的做法图解6

6. 鸡蛋分离出蛋黄

胡萝卜西兰花炖蛋的做法图解7

7. 然后加2-3倍清水,均匀搅拌

胡萝卜西兰花炖蛋的做法图解8

8. 西兰花和胡萝卜碎放入碗中

胡萝卜西兰花炖蛋的做法图解9

9. 再倒入蛋液,用勺子拌匀

胡萝卜西兰花炖蛋的做法图解10

10. 滴两滴核桃油

胡萝卜西兰花炖蛋的做法图解11

11. 盖上盖子,放入水烧开的锅中蒸15分钟左右

胡萝卜西兰花炖蛋的做法图解12

12. 胡萝卜西兰花炖蛋完成了!

胡萝卜西兰花炖蛋的做法图解13

13. 营养价值极高!

小贴士

温馨提示:蒸的时候一定要盖盖子,没有的话用高温保鲜膜盖紧也可!

©本菜谱的做法由 紫色de婚纱 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

这个菜谱没有被加入菜单加入菜单

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 胡萝卜西兰花炖蛋