菠菜脆蛋卷

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蛋香浓郁的酥脆蛋卷，融合了营养丰富的菠菜汁，每一口都是美味与健康~早餐时来几根一天都活力十足哦，赶紧给心爱的ta做起来吧~有了九阳料理机来制作菠菜汁也更方便啦

菠菜脆蛋卷的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 50g
细砂糖 25g 黄油 40g
黑芝麻 适量 菠菜叶 30g
清水 40g

菠菜脆蛋卷的做法

菠菜脆蛋卷#九阳至爱滋味#的做法图解1

步骤1

将菠菜叶清洗干净切碎
菠菜脆蛋卷#九阳至爱滋味#的做法图解2

步骤2

加40g清水放入九阳料理机打成汁
菠菜脆蛋卷#九阳至爱滋味#的做法图解3

步骤3

过滤一下，取10g菠菜汁备用
菠菜脆蛋卷#九阳至爱滋味#的做法图解4

步骤4

往鸡蛋内加入细砂糖搅拌均匀
菠菜脆蛋卷#九阳至爱滋味#的做法图解5

步骤5

黄油隔水融化
菠菜脆蛋卷#九阳至爱滋味#的做法图解6

步骤6

然后将黄油和菠菜汁倒入鸡蛋液内拌匀
菠菜脆蛋卷#九阳至爱滋味#的做法图解7

步骤7

筛入低筋面粉拌匀
菠菜脆蛋卷#九阳至爱滋味#的做法图解8

步骤8

将面糊过筛一下更加细腻
菠菜脆蛋卷#九阳至爱滋味#的做法图解9

步骤9

加入黑芝麻搅拌均匀
菠菜脆蛋卷#九阳至爱滋味#的做法图解10

步骤10

平底锅先不要开火，舀入一勺摊成薄薄的面糊，再开小火煎至面糊成型
菠菜脆蛋卷#九阳至爱滋味#的做法图解11

步骤11

立刻拿出来趁热用筷子卷好定型，凉了就卷不起来了
菠菜脆蛋卷#九阳至爱滋味#的做法图解12

步骤12

营养美味的早餐

菠菜脆蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-29

©本菜谱的做法由 爱吃的董小姐z 编写，未经授权不得转载
分类： 九阳

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