花样寿司

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很快就要迎来一年中特别浪漫的节日了，听说粉色的浪漫是每个女人的童话，加上喵妈爱吃寿司，所以想趁这个节日，和小情人一起做一份特别的美食给她。粉嫩的花瓣造型配上柔软适口的内馅，每一口都能品尝到甜甜的味道。结婚多年，儿女长大，这些都不是省略那三个字的借口。 这个特别的节日，真的不需要那个TA为你亲自露一手么？

寿司的用料

火龙果肉 约3~5g 糯米 50g
大米 100g 紫菜卷 2张
牛油果 一个 胡萝卜 半根
自制肉松 适量

寿司的做法

花样寿司的做法图解1

步骤1

将提前浸泡一夜的糯米和大米一起放入电饭锅中，加入适量清水（水量跟平时煮饭一样），按下煮饭键。
花样寿司的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮，切成长条。
花样寿司的做法图解3

步骤3

放入开水中焯约3分钟，至熟透。
花样寿司的做法图解4

步骤4

牛油果对半切开，去掉核，用勺子挖出果肉，切成薄片备用。
花样寿司的做法图解5

步骤5

将火龙果用手或勺子挤出汁备用。
花样寿司的做法图解6

步骤6

舀起一半米饭。
花样寿司的做法图解7

步骤7

将火龙果汁倒入剩余米饭中，用饭铲拌匀成为淡粉色的米饭备用。
花样寿司的做法图解8

步骤8

取一张方形海苔，用剪刀剪去四分之一。
花样寿司的做法图解9

步骤9

放在寿司卷上，铺上米饭，用勺子按压均匀后覆盖一层保鲜膜。
花样寿司的做法图解10

步骤10

轻轻按压，压实，然后翻面。
花样寿司的做法图解11

步骤11

在海苔上面再铺上薄薄一层的白米饭。
花样寿司的做法图解12

步骤12

在中间摆上处理好的胡萝卜条，牛油果片。
花样寿司的做法图解13

步骤13

家里有自制肉松的话也铺上一些。 食材可以根据宝宝的需求来准备，不一定用这几样。
花样寿司的做法图解14

步骤14

用手拖动保鲜膜把海苔置于竹帘边缘，然后对折成水滴状，两端用力捏紧~
花样寿司的做法图解15

步骤15

揭掉保鲜膜，用刀整齐的切出小块，摆出花瓣整形即可。
花样寿司的做法图解16

步骤16

亲手做的寿司，总有种不一样的甜在里头~

寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-30

©本菜谱的做法由 拾味爸爸 编写，未经授权不得转载
分类： 焯 咸 香 果香味 高颜值

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