砂锅鱼

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禾小荷

禾小荷

2017-08-30
我家小朋友特别爱吃鱼,所以我就会做各种各样的鱼给他吃。砂锅鱼是我最喜欢的做法,特别省事,而且味道很好。苏泊尔电砂锅内置砂锅鱼程序,超级省事,一键操作,静候美味。 苏泊尔官方微商城,微信搜索supor苏泊尔,点击在线购买即可直达。

主料

鲤鱼1条 1棵
10粒 10棵
香菜1棵

辅料

 
10毫升 20毫升
1大勺 10毫升
2克 20毫升
5克 5毫升
3克 500毫升

砂锅鱼的做法步骤

砂锅鱼的做法图解1

1. 鲤鱼选择2斤重的,不要太大,不然不易入味。去鳞去内脏,去腥线。

砂锅鱼的做法图解2

2. 切成段,但鱼腹部分不切断,展开成环状。,这样会比较容易入味。

砂锅鱼的做法图解3

3. 电砂锅底部刷油,铺上姜片、葱段和蒜。

砂锅鱼的做法图解4

4. 鱼蜷起来放入砂锅。

砂锅鱼的做法图解5

5. 鱼身上也摆上姜片和葱段。

砂锅鱼的做法图解6

6. 调料全部放入碗里。混合均匀成为料汁。

砂锅鱼的做法图解7

7. 把混合好的料汁浇在鱼身上。

砂锅鱼的做法图解8

8. 加入水。

砂锅鱼的做法图解9

9. 水大约能没过鱼就好了。

砂锅鱼的做法图解10

10. 选择砂锅鱼的程序,启动电砂锅。

砂锅鱼的做法图解11

11. 撰写制作步骤

砂锅鱼的做法图解12

12. 撰写制作步骤

小贴士

1、鱼不要选择太大的,避免锅子放不下。
2、鱼的腥线要去掉,不然会腥。

©本菜谱的做法由 禾小荷 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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