莲藕炒肉#鲜有赞,爱有伴#

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与美食有约

与美食有约

2017-08-31
莲藕是我比较喜欢的菜,什么凉拌和焖,煲汤等等都爱吃 ,在烹饪的过程中加入家家乐鸡粉,使它更加清甜,口感清爽,好味,
难度:配菜(中级) 时间:10分左右

主料

莲藕2节 五花肉100克
适量 适量
适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

莲藕炒肉#鲜有赞,爱有伴#的做法步骤

 莲藕炒肉#鲜有赞,爱有伴#的做法图解1

1. 莲藕两节

 莲藕炒肉#鲜有赞,爱有伴#的做法图解2

2. 洗干净,削皮

 莲藕炒肉#鲜有赞,爱有伴#的做法图解3

3. 对半开,切成薄片

 莲藕炒肉#鲜有赞,爱有伴#的做法图解4

4. 然后用清水侵泡一下

 莲藕炒肉#鲜有赞,爱有伴#的做法图解5

5. 锅里烧干,放入五花肉炒一小会,闷出油,然后倒入莲藕片翻炒

 莲藕炒肉#鲜有赞,爱有伴#的做法图解6

6. 再加入适量的盐和家乐鸡粉继续翻炒,盖上锅盖焖小会

 莲藕炒肉#鲜有赞,爱有伴#的做法图解7

7. 打开盖子放一勺的蚝油,拌匀即可出锅

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